Vinagre de Jerez LUSTAU




Producto: Vinagre de Jerez Lustau
Marca: Lustau
Productor o elaborador: Bodegas Emilio Lustau
País de origen: España
Región: Andalucía
Población: Jerez de la Frontera
Precio kg aproximado: 40 euros/Litro
Peso habitual: 375 cl
Premios, Menciones y Reconocimientos: Ocho vinos de Bodegas Lustau consiguen 90 puntos o más de Robert Parker en 2012 y fue elegida Mejor Bodega Española 2011 en el International Wine&Spirits Competition de Londres.
Puntuación de GourmetSearcher.com sobre 100 puntos: 94/100
¿Qué motivo lo hace merecedor de nuestra distinción? Es sin duda uno de los Vinagres mas finos del Mundo, siendo una de sus cualidades mas destacadas el provenir en su totalidad de excelentes vinos de Jerez criados mas de dos años en botas de roble americano. Su elevada acidez ayuda sin duda a potenciar todos tus platos.  Una joya gastronómica, ideal para vinagretas, que se elabora en las Bodegas Emilo Lustau que fueron fundadas en 1896.
¿Cómo tomarlo o cocinarlo? En ensaladas acompañado de un buen Aceite de Oliva Extra Virgen.
¿Con qué vino acompañarlo? Con Ninguno, es Vinagre!
¿Cómo conservarlo? En lugar fresco y seco.
¿Donde comprarlo? www.ibergour.com

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